献礼香港回归25周年 首届前海香港美食嘉年华正式启幕
栏目:行业动态 发布时间:2022-08-01
 7月15日晚,“入夏、入席、入味”首届前海香港美食嘉年华活动于深圳市万象前海正式启幕。深圳市前海深港现代服务业合作区管理局副局长袁富勇、香港特区政府驻深办主任邓秀娴、华润置地深圳大区副总经理张亚伟等嘉宾出席本次启幕仪式,与5位星级厨师共同见证活动启幕。  “入夏、入席、入味”首届前海香港美食嘉年华活动是在深圳市前海深港现代服务业合作区管理局指导与支持下,由华润置地旗下项目深圳万象前海主办,深圳

  7月15日晚,“入夏、入席、入味”首届前海香港美食嘉年华活动于深圳市万象前海正式启幕。深圳市前海深港现代服务业合作区管理局副局长袁富勇、香港特区政府驻深办主任邓秀娴、华润置地深圳大区副总经理张亚伟等嘉宾出席本次启幕仪式,与5位星级厨师共同见证活动启幕。

献礼香港回归25周年 首届前海香港美食嘉年华正式启幕(图1)

  “入夏、入席、入味”首届前海香港美食嘉年华活动是在深圳市前海深港现代服务业合作区管理局指导与支持下,由华润置地旗下项目深圳万象前海主办,深圳市前海香港商会联合主办,致力以美食文化促进深港交流,献礼香港回归25周年的系列活动。

  据介绍,前海香港美食嘉年华活动设置“入夏、入席”星厨晚宴及“入夏入味”港味微醺公路两大主题,注重经典美食文化的传承,同时包容与吸纳潮流美食文化元素,融入艺术格调、潮流文化、美食_频道_凤凰网!地域特色等人文要素,目标打造成为“深圳餐饮品质高地”。

献礼香港回归25周年 首届前海香港美食嘉年华正式启幕(图2)

  启幕仪式上,集艺术、美食、美学于一体的“入夏、入席”星厨晚宴沉浸式高品质晚宴空间首度亮相。宴厅以“美术馆”为灵感,以夏日绿植为装饰,将室内外空间巧妙融合,构建富于艺术性和仪式性的宴会场景,赋予餐饮时光以美学品味。5位星厨担任活动发起人,针对入夏时令菜品开展美食沙龙,万象前海联名《 FOOD&WINE吃好喝好》甄选的12道菜品,将由12家米其林、黑珍珠及顶级餐厅联袂呈现。

献礼香港回归25周年 首届前海香港美食嘉年华正式启幕(图3)

  在“入夏、入味”港味微醺公路,万象前海引入优质酒饮品牌包括“庙前冰室”“半饱半醉”“跳海酒馆”等潮流网红店铺,围绕“香港街头文化”的创意概念,致力呈现以“港风”“微醺”为特色的美食街区。

献礼香港回归25周年 首届前海香港美食嘉年华正式启幕(图4)

献礼香港回归25周年 首届前海香港美食嘉年华正式启幕(图5)

  现场采用“红白蓝”三色布景,搭配招牌、公交站牌、集装箱等元素,爱体育app下载打造置身于香港街头的沉浸体验。此外,爱体育app下载活动特别邀请《声生不息》人气港星举办现场快闪活动闪秀,为市民们带来赏心悦目的港味街头表演。

献礼香港回归25周年 首届前海香港美食嘉年华正式启幕(图6)

献礼香港回归25周年 首届前海香港美食嘉年华正式启幕(图7)

  通过港式文化、港式美食的潮流演绎,活动将向深港青年传递更具有趣味性、时尚性、人文性的美学生活方式。同时,也将为广大市民提供轻松低压的消费、娱乐新场景,助力推动前海“夜经济”活力。

  前海香港美食嘉年华正式启幕后,将会有一系列精彩活动期即将呈现,让我们一起期待与港味、美酒、美食的碰撞盛宴。